Amsterdam'daki en iyi kasap dükkanlarının en iyi listesi
Amsterdam'ın en iyi kasap dükkanlarını arıyorsanız şanslısınız. Amsterdam, geleneksel Hollanda spesiyalitelerinden egzotik et ve lezzetlere kadar çok çeşitli et ürünleri sunan bir şehirdir. İster ev yemekleriniz için taze et satın alın, ister bir restoranda leziz bir yemeğin tadını çıkarın, damak zevkinize ve bütçenize uygun bir kasap bulabilirsiniz. İşte Amsterdam'ın göz atmanız gereken en iyi kasap dükkanlarından bazıları.
1. Slagerij de Leeuw
Slagerij de Leeuw, Amsterdam'ın en eski ve en ünlü kasap dükkanlarından biridir. 1964'ten beri faaliyet göstermektedir ve büyüleyici Utrechtsestraat'ta bulunmaktadır. Slagerij de Leeuw, sığır eti, kuzu eti, domuz eti, kümes hayvanları, av hayvanları ve sosisler dahil olmak üzere çok çeşitli et ürünleri sunmaktadır. Ayrıca çeşitli peynir, şarap ve şarküteri ürünleri de mevcuttur. İnternet üzerinden sipariş verebilir veya mağazalarını ziyaret ederek güler yüzlü hizmetlerinden ve uzman tavsiyelerinden yararlanabilirsiniz.
2. Louman
Louman, Amsterdam'daki bir başka tarihi kasap dükkanıdır ve geçmişi 1890'a kadar uzanır. Jordaan mahallesinde yer alır ve rookworst (tütsülenmiş sosis), ossenworst (öküz) gibi Hollanda et ürünlerinde uzmanlaşmıştır. sosis) ve kroketten (kroket). Louman ayrıca organik et, helal et ve vejetaryen ürünler de satıyor. Ürünlerini mağazalarından veya şehirdeki çeşitli pazarlardan satın alabilirsiniz.
3. Chateaubriand
Chateaubriand, Amsterdam'da iki lokasyona sahip modern ve lüks bir kasap dükkanıdır: biri Oud-Zuid bölgesinde ve diğeri Amstelveen banliyösünde. Chateaubriand, yerel ve uluslararası çiftliklerden elde edilen yüksek kaliteli etleriyle tanınır. Sığır eti, dana eti, kuzu eti, domuz eti, kümes hayvanları ve av etinin yanı sıra deniz ürünleri, peynir ve şarap da sunuyorlar. Ayrıca internetten sipariş verebilir veya kendilerine özgü yemeklerin tadını çıkarabileceğiniz restoranında masa rezervasyonu yaptırabilirsiniz.
4. Frank's Smoke House
Frank's Smoke House, Amsterdam'da füme et ve balık konusunda uzmanlaşmış eşsiz bir kasaptır. 1994 yılında sigara tutkusunu Hollanda'ya getiren Amerikalı Frank Heyn tarafından kuruldu. Frank's Smoke House, somon, alabalık, tavuk, ördek, jambon, domuz pastırması ve peynir gibi lezzetli tütsülenmiş ürünler yaratmak için geleneksel yöntemler ve doğal malzemeler kullanıyor. Ürünlerini mağazalarından veya internetten satın alabilir veya kafelerini ziyaret edebilirsiniz. lezzetli bir kahvaltı veya öğle yemeği için.
5. Pieter van Meel
Pieter van Meel, Amsterdam'da yabani ve organik ete odaklanan bir kasap dükkanıdır. Vahşi av hayvanlarına olan sevgisini halkla paylaşmak isteyen eski bir avcı olan Pieter van Meel tarafından 1989 yılında kuruldu. Pieter van Meel geyik, yaban domuzu, tavşan, tavşan, sülün, keklik, bıldırcın ve daha fazlasından et satıyor. Ayrıca sertifikalı çiftliklerden organik sığır eti, kuzu eti, domuz eti ve kümes hayvanları da var. Ürünlerini mağazalarında veya Amsterdam'daki çeşitli restoran ve otellerde bulabilirsiniz.
