La top list delle migliori macellerie di Amsterdam
Se stai cercando le migliori macellerie di Amsterdam, sei fortunato. Amsterdam è una città che offre una varietà di prodotti a base di carne, dalle specialità tradizionali olandesi ai tagli e ai sapori esotici. Sia che tu voglia acquistare della carne fresca per la tua cucina casalinga o goderti un pasto delizioso in un ristorante, puoi trovare una macelleria adatta ai tuoi gusti e al tuo budget. Ecco alcune delle migliori macellerie di Amsterdam a cui dovresti dare un'occhiata.
1. Slagerij de Leeuw
Slagerij de Leeuw è una delle macellerie più antiche e rinomate di Amsterdam. È in attività dal 1964 e si trova nell'incantevole Utrechtsestraat. Slagerij de Leeuw offre una vasta gamma di prodotti a base di carne, tra cui manzo, agnello, maiale, pollame, selvaggina e salsicce. Hanno anche una selezione di formaggi, vini e specialità gastronomiche. Puoi ordinare online o visitare il loro negozio e goderti il loro servizio cordiale e i consigli degli esperti.
2. Louman
Louman è un'altra macelleria storica di Amsterdam, fondata nel 1890. Si trova nel quartiere Jordaan, ed è specializzata in prodotti a base di carne olandesi, come rookworst (salsiccia affumicata), ossenworst (bue salsiccia) e kroketten (crocchette). Louman vende anche carne biologica, carne halal e prodotti vegetariani. Puoi acquistare i loro prodotti nel loro negozio o in vari mercati della città.
3. Chateaubriand
Chateaubriand è una macelleria moderna e raffinata ad Amsterdam, con due sedi: una nella zona di Oud-Zuid e una nel sobborgo di Amstelveen. Chateaubriand è noto per la sua carne di alta qualità, proveniente da allevamenti locali e internazionali. Offrono manzo, vitello, agnello, maiale, pollame e selvaggina, oltre a frutti di mare, formaggio e vino. Puoi anche ordinare online o prenotare un tavolo al loro ristorante, dove potrai gustare i loro piatti caratteristici.
4. Frank's Smoke House
Frank's Smoke House è una macelleria unica ad Amsterdam specializzata in carne e pesce affumicati. È stata fondata nel 1994 da Frank Heyn, un americano che ha portato la sua passione per il fumo nei Paesi Bassi. Frank's Smoke House utilizza metodi tradizionali e ingredienti naturali per creare deliziosi prodotti affumicati, come salmone, trota, pollo, anatra, prosciutto, pancetta e formaggio. Puoi acquistare i loro prodotti nel loro negozio o online, oppure visitare il loro baré per una colazione o un pranzo gustoso.
5. Pieter van Meel
Pieter van Meel è una macelleria di Amsterdam che si concentra sulla carne selvatica e biologica. È stato fondato nel 1989 da Pieter van Meel, un ex cacciatore che voleva condividere con il pubblico il suo amore per la selvaggina. Pieter van Meel vende carne di cervo, cinghiale, lepre, coniglio, fagiano, pernice, quaglia e altro ancora. Hanno anche carne di manzo, agnello, maiale e pollame biologici provenienti da allevamenti certificati. Puoi trovare i loro prodotti nel loro negozio o in vari ristoranti e hotel ad Amsterdam.