Toplijst van de beste slagerijen in München
Als u op zoek bent naar een goede slagerij in München, heeft u keuze te over. De stad biedt een verscheidenheid aan slagerijen die zich kenmerken door kwaliteit, traditie en innovatie. Of u nu zin heeft in een stevige witte worst, een mals kalfsschenkel of een verfijnde worstspecialiteit, hier vindt u de beste adressen voor uw vleesgenot. In deze blogpost presenteren wij u onze toplijst met de beste slagerijen in München die u zeker moet bezoeken.
1. Slagerij Schlagbauer: Deze slagerij is een echt familiebedrijf dat al sinds 1902 bestaat en inmiddels door de vierde generatie wordt gerund. Hier worden alle producten in eigen huis gemaakt, van worst tot ham tot leverbrood. Slagerij Schlagbauer hecht veel waarde aan regionale en soortgerichte veehouderij en gebruikt uitsluitend vlees van geselecteerde boerderijen. Bijzonder populair zijn de zelfgemaakte Münchense witte worsten, die elke dag vers worden geproduceerd. Slagerij Schlagbauer biedt ook een cateringservice waarmee u uw gasten kunt verwennen met heerlijke vlees- en worstschotels.
2. Metzgerei Vinzenzmurr: De slager Vinzenzmurr is een begrip in München en heeft meer dan 60 vestigingen in de stad en omgeving. Het bedrijf is opgericht in 1902 en staat bekend om zijn hoge kwaliteit en versheid. Slagerij Vinzenzmurr biedt een breed assortiment vlees- en worstproducten, bereid volgens traditionele recepten. Ook is er keuze uit delicatessenproducten zoals kaas, salades, soepen en kant-en-klaarmaaltijden. Een hoogtepunt is de Vinzenzmurr-partyservice, waarmee u uw feest kunt uitrusten met een uitgebreid buffet.
3. Slagerij Magnus Bauch: Slagerij Magnus Bauch is een moderne en creatieve slagerij, die zich kenmerkt door haar innovatieve producten. De slagerij werd opgericht in 1928 en wordt nu geleid door Magnus Bauch junior, die voortdurend nieuwe ideeën voor zijn klanten ontwikkelt. Naast de klassieke vlees- en worstproducten vind je er ook bijzondere creaties zoals zalmworst, truffelleverworst of Mangalitza spek. Slagerij Magnus Bauch gebruikt uitsluitend vlees van dieren die op een bij hun soort passende wijze worden gehouden en gevoerd. De slagerij biedt ook een online winkel waar u uw bestelling gemakkelijk bij u thuis kunt laten bezorgen.
4. Metzgerei Landfrau: Metzgerei Landfrau is een biologische slagerij gespecialiseerd in vlees van grasgevoerd vee. De dieren worden gehouden op ecologische weilanden en voeden zich met gras en kruiden. Het vlees kenmerkt zich door een intense smaak en een hoge mate van malsheid. Slagerij Landfrau biedt verschillende soorten rundvlees, zoals biefstuk, rosbief of gekookt rundvlees. Er zijn ook biologische worsten zoals salami, braadworst of leverworst. Slagerij Landfrau is niet alleen een slagerij, maar ook een bistro waar u kunt genieten van heerlijke gerechten gemaakt van eigen producten.
5. Metzgerei Wolf: Metzgerei Wolf is een traditionele, ambachtelijke slagerij die sinds 1898 bestaat en inmiddels door de vijfde generatie wordt gerund. Slagerij Wolf biedt een ruim assortiment vlees- en worstproducten, gemaakt volgens oude recepten. De kwaliteit van het vlees wordt gegarandeerd door een zorgvuldige selectie van leveranciers en een zorgvuldige verwerking. Slagerij Wolf staat vooral bekend om zijn delicatessen, zoals varkensschenkel, speenvarken of gebraden os. Ook kunt u hier een lunch bestellen met wisselende gerechten.
Dit waren onze top 5 beste slagerijen in München. We hopen dat je bij je volgende bezoek aan de stad een van deze zult proberen en versteld zult staan van de kwaliteit en smaak. Eet smakelijk!
